Boucher H/F

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Boucher H/F Expertis Emploi · Albi - 81 · Intérim

📑 Missions du poste

Expertis Emploi, le partenaire de tous les parcours professionnels.
Présents en Occitanie avec 8 agences, nous accompagnons chaque jour candidats et entreprises avec proximité et engagement.
Intérim, saisonnier ou recrutement CDD/CDI, nous connectons les bons talents aux bonnes opportunités grâce à un accompagnement sur mesure.
Parce qu'ensemble, on avance en mode Xtra :
Xtra proche. Xtra impliqué. Xtra engagé.


L'OFFRE EN QUELQUES MOTS

Vous maîtrisez la désossage, la découpe et le conseil client ? Les boucheries artisanales et rayons boucherie de la grande distribution du Tarn font régulièrement appel à Expertis pour trouver des professionnels comme vous. Votre savoir-faire a de la valeur, on le sait.

VOS MISSIONS

  • - Réception et contrôle des carcasses et pièces de viande
  • - Désossage, parage et découpe selon les demandes et les fiches techniques
  • - Préparation des produits élaborés (marinades, saucisses, brochettes...)
  • - Mise en rayon, étiquetage et présentation soignée des produits
  • - Conseil et vente auprès de la clientèle
  • - Respect strict des normes d'hygiène et de la chaîne du froid
  • - Nettoyage et entretien des équipements et du plan de travail

👤 Profil recherché

✅ VOTRE PROFIL

- CAP Boucherie indispensable

- Maîtrise des techniques de découpe et de désossage

- Connaissance des règles d'hygiène et de la chaîne du froid

- Sens du commerce et goût du contact client

- Sérieux(se), autonome et organisé(e)

- Expérience en boucherie artisanale ou grande distribution apprécié


Avantages

  • Salaire: Selon profil et expérience + 10% d'IFM +10 % d'ICP + avantage CET 10%

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