Boucher d'Atelier H/F
📑 Missions du poste
Vous êtes passionné(e) par la boucherie et vous recherchez un nouvel environnement dynamique et stimulant ? Rejoignez notre équipe en tant que boucher d'atelier H/F !
Missions :
- Client spécialisé dans la viande chevaline
- Utiliser les machines et les outils spécialisés pour découper la viande
- Réaliser les opérations de découpe des viandes : décolonnage, désossage, dégraissage, parage, piécage...
- Respecter les objectifs qualité, productivité et les consignes d'hygiène et de sécurité
Salaire selon profil et expérience (+IFM 10% + CP + déplacements kilométriques).
Une première expérience sur un poste similaire est exigée.
👤 Profil recherché
Compétences attendues :
- Expérience significative en tant que boucher(ère)
- Connaissance des différentes découpes de viande
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe
- Sens du service client et de la satisfaction client
- Créativité et sens de l'esthétique pour la présentation des produits
