Boucher H/F

Au sein d'une équipe de 6 personnes, vous travaillerez dans une ferme qui commercialise ses produits en vente directe, sur certains marchés et dans plusieurs boutiques parisiennes.

Vous êtes boucher H/F et vous préparez et réalisez des produits de boucherie et de charcuterie au sein d'un laboratoire selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Vous êtes autonome et polyvalent(e) sur tous les actes du métier.

Vous travaillez du mardi au samedi.

Poste à pourvoir de suite.

Experience: Débutant accepté - si personne motivée

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Culture et élevage associés